Momenteel is online chat offline


Indien je een vraag wil stellen, kan je hieronder je mailadres en je bericht achterlaten.

Momenteel is online chat offline

Feest Bakboek

Stefan Elias

€ 39,50
Inclusief btw
Legendarisch feestgebak, Hardcover
Aantal
normale levertijd

Stefan Elias, jarenlang de rechterhand van de legendarische Gentse bakker Jacques Bloch, bewees met zijn bestsellers Belgisch Bakboek en Wereldbakboek al dat hij zijn tijdloze recepten op een heldere en eenvoudige manier kan uitleggen. Voor dit slotstuk van zijn trilogie verdiept hij zich in de rijke geschiedenis van Belgische en buitenlandse feesten en zoekt hij naar de allerbeste bakrecepten voor elke gelegenheid – van een ontbijt met knapperige koffiekoeken over een zoet tussendoortje, een lunch met feestelijk hartig gebak, een ‘pateeke’ bij de koffie en scones bij de thee tot een stukje taart na het diner en een stiekeme macaron voor het slapengaan. Stap voor stap en met handige tips legt Stefan Elias uit hoe je zelf aan de slag kan gaan. Ouderwetse taarten zoals javanais en driekoningentaart, koekjes, verrassingsbroodjes, feestkoeken, zondagse gebakjes, zoete en zoute verwennerijen, en zelfs roomijs of truffels: deze meer dan honderd heerlijke recepten maken ook van een doordeweekse dag een feest!
9789463887632

Productspecificaties

Auteur
(7)
Stefan Elias  
Reeks
(12)
Bloch  
Genre
(10)
Koken  
Fonds
(28)
Hannibal  
Uitvoering
(3)
Hardcover  
Uitgavedatum
(32)
06/04/2021
Uitgavejaar
(74)
2021  
Taal
(39)
Nederlands  
Gewicht
(1)
1600
Volume
(2)
279mm, 235mm, 34mm
Pagina's
(8)
272
Druk
(30)
1
Herdruk
(62)
Nee  
Nieuw product